Fuku Ramen-280
【住所】210 Doug Baker Boulevard #100, Birmingham, AL 35242
【電話】(205)747-0557
https://fukuramenbirminghamal.kwickmenu.com/
バーミングハムのダウンタウンから車で約40分の、大きなショッピングエリア（The Village at Lee Branch ザビレッジアットリーブランチ）にあるラーメンと丼ぶりのメニューが豊富なお店です。
店内は明るく広いです。テーブル席と壁際のボックス席があります。
左からKaisen Ramen（海鮮ラーメン・塩味）Chicken Cutlet Ramen（チキンかつラーメン・醤油味）Tan Tan Ramen（担々麺・韓国のユッケジャンの様な味付けです）
下段Spicy Miso Ramen（ピリ辛味噌ラーメン）
左からTori Karaage（唐揚げ）Mini Sausage（ミニソーセージ・揚げてあり塩気がかなりあります） Purple Yam Fries（ヤム芋のフライ）
写真写りが悪いのですが、HPに写真が載ってないので店内のものを載せておきます。
左からStarters（おつまみ）Ramen（ラーメン）2ページ。
左からソフトドリンク（緑茶やラムネ類）バブルティー（タピオカティー）
現在お酒の提供はありません。
麺はやや柔らかめですが割と日本に近い味だと思います。おつまみの種類も多くまたアメリカにしては少量づつ出てくるので、色々頼んで楽しめるお店です。
個人的意見ですが、ビールの提供が早く始まるのを楽しみにしています（笑）