牛角（ぎゅうかく）
【住所】7865 West 159th ST, Overland Park, KS 66223
【電話】913-681-9788
【営業時間】11:30AM～9:15PM（日〜木）、11:30PM～9:45PM（金、土）
【Website】https://www.gyu-kaku.com/overlandpark/
「焼肉には人を元気にする魔法がある」でお馴染みの牛角。今や全米で７０店舗以上展開する勢いです。日本スタイルの焼肉をアメリカで食べられるお店は貴重ですね。ランチは、リブや焼きしゃぶなどの１１種類のB B Qメニューから２種類あるいは３種類をセレクトし、ライスの大きさや種類、好みでGyu-Sushiや塩キャベツなどのサイドメニュー、バターを追加で選びます。ランチメニューにはサラダと味噌汁、通常ライスがつきます。B B Q２種類セレクトで１３.９５ドル〜という安さ！ ３種類は１７.９５ドル〜。家族と、仕事仲間と、友達と、テーブルを囲んでワイワイやりたいですね。
Q39 South
【Website】https://q39kc.com
【住所】11051 Antioch Rd, Overland Park, KS 66210
【電話】913-951-4500
【営業時間】11:00AM～9:00PM（日〜木）、11:00PM～9:30PM（金、土）
【住所】1000 W 39th St, Kansas City, MO 64111
【電話】816-255-3753
【営業時間】11:00AM～9:00PM（日〜木）、11:00PM～10:00PM（金、土）
カンザスシティはB B Qでも知られている街です。いくつかのバーベキュー有名店がありますが、Q39は屈指の人気店。それもそのはず、バーベキュー大会でたくさんの賞を受賞している実力店なのです。ディナープレートメニューやバーガー、サンドイッチメニューにあるバーンズエンズ（肉片を燻製にして味付けしたもの）はジューシーでとっても柔らかくて売り切れることもあるので、マストで頼みたい。平日でも待つことがあるため、時間をずらしての来店をお勧めします。
Jack Stack BBQ（ジャックスタックバーベキュー）
【住所】9520 Metcalf Ave, Overland Park, KS 66212
【電話】913-385-7427
【営業時間】11:00AM～9:00PM（月〜木）、11:00PM～10:00PM（金、土）、11:00PM～8:30PM（日）
【Website】https://www.jackstackbbq.com
お店の始まりは１９５７年に店頭スタンドのスタイルで始めたバーベキュー。その後カンザスシティのバーベキュー業界の生き残りを賭けて、ヒッコリーの木を使って調理することで特性を表していきました。現在のオーナーは４代目。カンザスシティに６店舗を展開しています（住所や時間表示はオーバーランド店）。受賞歴のあるラムリブはぜひ試したいところです。月曜から金曜の午後３時から６時までのハッピーアワーは、ポークリブ４.５ドル、ハニーB B Qリブ６ドル、グラスワイン２ドルなど他にもお値打ちメニューが登場します。地元の人たちでいつも賑わっています。
