アラバマ州バーミングハム 塩サバが食べれる韓国料理屋  Seoul Restaurant

 

 Seoul Restaurant

【住所】430 Green Springs Hwy, Birmingham, AL 35209
【電話】(205)945-8007

(HPはありません)

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Green Springs Center内にある韓国料理のお店です。

ダウンタウン方面からだと右側にあります。

 

店内はアットホームな感じです。

 

メニューは焼き物からスープ類、鍋など豊富です。

ランチメニューは右上の3番目にあります(月ー木のみ)

下段右はテーブルで焼ける焼肉メニューになります。二人以上からのオーダーだそうで、お値段は、、お高めでしょうか。

 

左から

King Man Doo  野菜、牛肉、キムチの3種から選べます。Kingというだけあって一つ一つが大きいです。ソースは少し甘めのポン酢のようでした。

Pork Bul Go Gi 牛肉の味付けとは違って、豚肉の方は濃いめの甘辛味噌です。辛味は結構あるので苦手な方は牛のプルコギかカルビをお勧めします。

Yook Gae Jang ご存知ユッケジャンです。日本で頂くものより辛めだと思います。

Go Deunguh Gui メニューには韓国風味付けと書かれていますが、何度頼んでもこれは『塩鯖』です!鮭を塩鮭にして家で焼く事は出来ますが、魚の種類が限られている上、鮭を含め日本人が連想する様な「焼魚」をレストランで頂くことはほぼ不可能なので、焼き魚が頂けるお店はこのSeoulだけと言っても過言ではないと思います。

 

ビールはこの韓国産のみです。一番搾りとスーパードライの間のようなビールでした(個人的感想です)。

ご飯は少し硬めですがジャポニカ米のご飯です。

小皿(パンチャ)きゅうりのキムチ、もやしのナムル、たくあん

キムチ、さつま揚的な甘い和え物、揚げ豆腐のポン酢がけ

このお店ではパンチャのおかわりは無く、頼むと追加オーダーとなります。

 

どれも量が多いのでお持ち帰りは必須だと思います。スープも専用の容器があるので安心して持ち帰れます。塩鯖は三切れもあるので、残りを持ち帰り冷凍してみました。後日食べてみましたが、それでも「ザ焼き魚」は美味しかったです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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