Woodford Reserve Distillery（ウッドフォード リザーブ蒸溜所）
【住所】7785 McCracken Pike, Versailles, KY 40383
【電話】859-879-1812
【営業時間】9:00AM～5:00PM（月〜土曜日）、12:00PM～4:30PM（日曜日）
【Website】https://www.woodfordreserve.com/our-whiskey/
ケンタッキー州のいちばん古い蒸溜所です。１８１２年にバーボン作りを開始。成分や風味、バランスなどにこだわりを持ち、自社で作ったオリジナルの樽でバーボンを熟成させています。ウッドフォードリザーブ蒸溜所のバーボンは、ケンタッキーダービーのオフィシャルバーボンになっています。毎年ダービーが近づくとボディにその年のアートが描かれたボトルが登場し、そのコレクターもたくさん存在します。ダービー会場では、ウッドフォードリザーブのカクテル「ミントジュレップ」が振る舞われ、ダービーを盛り上げます。
併設のショップとバーは不要ですが、蒸溜所ツアーやテースティングには予約が必要のようです。ごく一般的な蒸留所をめぐるツアーだけでなく、バーボン貯槽樽からのテースティング、ウッドフォード リザーブのバーボンの製造管理など全てを任されているマスターディスティラーによるバーボン作りを学ぶ６時間にも及ぶツアー（料金はなんと＄1000）など、時間や料金、内容が異なるのでホームページをチェックしてください。
（写真はサイトより転用）（写真のお二人がマスターディスティラー）